Fox Life es un canal que se caracteriza por darnos a conocer programas de salud, hogar, cocina y entretenimiento. Uno de sus mejores realities de cocina es del gran chef inglés Jamie Oliver, quien con su sencillez, creatividad y rapidez nos enseña deliciosos platos para hacerlos en casa, y compartirlos con la familia y amigos en su programa Oliver Twist.
- Jamie Oliver:
Si nos referimos a alguna personalidad de la cocina británica, Jamie Oliver es un referente importante a pesar de su juventud. Ha trabajado en proyectos para la BBC de Londres, además ha sido autor de sus propios libros de cocina y a la vez es dueño de varios restaurantes en su natal Inglaterra, como Jamies Italian, Barbecoa y Fifteen.
Fifteen es su trabajo personal que más resalta, ya que fue hecho reality desde su comienzo, en la construcción de la infraestructura y en la elección y capacitación de su personal de cocina, que en un principio fueron chicos y chicas de la calle, la mayoría desempleados, oriundos de hogares problemáticos y sin ningún rumbo en la vida.
Actualmente, Fifteen tiene tres sedes en Cornwall, Londres y Amsterdam, y aloja a los estudiantes que más destacaron en las pruebas de cocina, desarrollando en este momento una carrera.
- Oliver Twist:
Es un nombre basado en la novela de Charles Dickens, ya que conjuga con el apellido de Jamie. Oliver Twist es un programa en donde Jamie cocina para los demás en casa, invitando a su departamento a todo tipo de personas de todo el mundo, y de todas las profesiones y actividades que pueden imaginarse.
Ha invitado desde un grupo de obreros de construcción hasta un grupo musical de chicos y chicas que imitan al grupo ABBA, para cocinarles recetas sencillas, hogareñas, ingeniosas y apetitosas, con el objetivo de que los invitados tenga una experiencia única y agradable con su comida.
El programa es un viaje interesante, ya que Jamie se moviliza con su moto a través de las calles de Londres hacia los mercados o comercios preferidos para comprar sus ingredientes; ahí nos explica la mejor manera de obtener productos frescos, además de explicarnos las propiedades de cada alimento que compra.
De la misma manera, Jamie en la cocina no solo nos explica la receta o alguna experiencia que haya tenido con algún ingrediente, sino que nos brinda esas ganas de amar -o empezar a amar- la cocina por todos estos lindos detalles.
Puedes ver Oliver Twist en el canal Fox Life con subtítulos en español en sus diferentes emisiones a la semana.
Fuentes: FoxLife, Lecturalia, JamieOliver.
Imágenes: SoundBoard, TheAge, Blue-Kitchen.
Tags Blogalaxia: Television, Serie, Jamie Oliver, Fox, Cocina, Recetas, Comida, Cena.
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